(做菜用的)半流体印度酥油(用水牛的乳制成)
用植物油制成的脂肪vanaspati ghee 混合氢化油(用花生油、棉籽油、麻油混合加氢制成); 氢化植物油制全脂肪型人造奶油
（印度、巴基斯坦等国用水牛乳制成的） 酥油 （亦作： ghi）
酥油
butter, clarified by boiling, used in Indian cookery
1. clarified butter used in Indian cookery
(hypernym) ,
ghaut 石梯...ghee 酥油...gheld 赋税
（印度、巴基斯坦等国用水牛乳制成的） 酥油 （亦作： ghi）
现代英汉综合大辞典
柯林斯
